বেলডাঙ্গায় আপেল চাষ করে তাক লাগালেন বেলডাঙ্গার রূপেশ দাস। বাড়ি- বেলডাঙ্গা কাছাড়িপাড়া, মুর্শিদাবাদ।
উনি জানান দুই বছর আগে হিমাচল প্রদেশ থেকে তিন প্রজাতির কিছু আপেল গাছ নিয়ে এসে নিজ বাগানে প্রতিস্থাপন করি। বাকি সমস্ত ফল গাছের মতো এই আপেল গাছ গুলোর পরিচর্যা শুরু করি।অবশেষে আপেল গাছ গুলো বেশ ভালো ফলন দিতে শুরু করেছে। এদের স্বাদ ও মিষ্টতা যথেষ্ট ভালো। এমনকি বেশ রসালো। এই গরম আবহাওয়াতে খুব সুন্দর খাপ খাইয়ে নিয়েছে গাছ গুলো।
মূলত তিন প্রজাতির আপেল গাছ সঠিক পরিচর্যা পেলে ভালো ফলন দিতে সক্ষম। এইগুলো হলো - হরিমন 99, এনা এবং ডরসেট গোল্ডেন। আপেল গাছের ফুল আসার জন্য যে চিলিং পিরয়ড পিরয়ড (মোটামুটি একশো ঘন্টা) দরকার তা এখানে শীতকালে পেয়ে যায়। আর বিশেষ নজর দিতে হয় প্রুনিং ( ডাল ছেঁটে ফেলা)) এর এর উপর। বর্ষাকালে মাসে অন্তত দুই বার ছত্রাক নাশক ব্যবহার করতে হয়।
হরিমন 99 আপেল প্রজাতি টি আমাদের দেশীয় প্রযুক্তিতে তৈরি করা হয়েছে হরিমন শর্মার দ্বারা। বাকি দুই প্রজাতির আপেল হল ইজরাইলি ও বাহামী প্রযুক্তির । এবছর আপেল গুলোর রং এবং ওজন ছিল হিমাচলের আপেলের সাথে কথা টেক্কা দেওয়ার মতো। বাংলার মাটি উর্বর মাটি।। এখানে সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে ভালো ভাবে আপেল ফলানো সম্ভব।
